蔓越莓乳酪丁芝麻麵包兒子一直說~~好像毛毛蟲~~~我的配方:(分割6或8份都可以)高筋麵粉300g黑芝麻粉20g細砂糖20g鹽1/4小匙速發酵母1/2小匙牛奶230g(每牌麵粉吸水量不同 請自行斟酌)奶油20g蔓越莓果乾40g(剪碎)內餡:高融點乳酪丁 每個麵糰包入約4-5顆的份量烘王上180下150度,每家烤箱火力不同,請自行調整火力和時間,發酵完成,入已預熱烤箱18-20分鐘(中間時間前後對調),表面呈現金黃色即可出爐。 Tags: 3 comments 67 likes 4 shares Share this: ICare Baking About author 這裡記錄著自己手作食譜,適合我自家口味~ 我不是老師,只是一個愛烘焙的家庭主婦~ 所有食譜完全不添加泡打粉~ 沒有華麗的擺盤技巧,在這裡自己的作品真實承現,不加泡打粉、減糖少油一? 8445 followers 7472 likes "http://canloty.blogspot.tw/" View all posts